dissabte, 7 de maig de 2011

ARRÒS AMB LLET

L'arròs amb llet no m'ha agradat mai però a l'Àlex li encanta. Abans em feia ànsia fer-ne però des que em vaig comprar la thermomix fer arròs amb llet és un plis plas!

Ingredients

1l i 1/2 de llet
200g d'arròs
La pell d'una llimona
1 bastonet de canyella
230g de sucre
70g de mantega
canyella en pols per tirar per sobre

Elaboració amb thermomix

Posem la papallona a la thermomix. Fiquem al vas tots els ingredients excepte el sucre i la mantega. Programem 45 minuts, 90º i velocitat 1.

Passats els 45 minuts afegim el sucre i la mantega. Tornem a programar 10 minuts, 90º i velocitat 1.

Quan hagin passat els 10 minuts aboquem el contingut del vas en una font i el deixem refredar.

Tirem per sobre la canyella en pols i ja ho podem servir.



1 comentari:

  1. mmmh a més amb aquests bols li posis el que li posis fa bona pinta... Crec que hauries d'informar també d'on compres cada vaixella i tal. Potser fins i tot les marques et patrocinarien.. :D

    ResponSuprimeix