dimecres, 1 de febrer de 2012

HELLO KITTY. COCA DE LLANDA THERMOMIX



Ja fa uns dies vaig preparar un pastís per l’aniversari de la Nara. Avui us en poso la recepta.


Ingredients

3 ous
300g de sucre
La pell d’una llimona
200g d’oli de girasol
50g de suc de taronja
250g de llet
400g de farina
2 sobres dobles de gasificant

Elaboració amb thermomix

Polvoritzem el sucre durant 10 segons a velocitat 5-10. Afegim la pell de la llimona i la polvoritzem de la mateixa manera que ho hem fet amb el sucre.
Hi fiquem els ous i programem 3 minuts, 37º a velocitat 3-4.
Hi afegim l’oli, el suc de taronja i la llet. Ho batem 15 segons a velocitat 3.
Afegim la farina i els gasificants i fem 6 cop de turbo.

Tirem la barreja en un motlle untat amb mantega i el fiquem al forn (prèviament escalfat a 180º) uns 30 minuts o fins que al punxar-lo l’escuradents surti net.


Si voleu saber com preparar el fondant per decorar el pastís trobareu la recepta aquí


1 comentari:

  1. Carai quin pastís!!! Amb tota aquesta coloraina i amb la Hello Kitti i tot! Millor fet a casa que de pastisseria, amb aquestes delícies dolces. Petonet!

    ResponSuprimeix