Ja fa uns dies vaig preparar un pastís per l’aniversari
de la Nara. Avui us en poso la recepta.
Ingredients
3 ous
300g de sucre
La pell d’una llimona
200g d’oli de girasol
50g de suc de taronja
250g de llet
400g de farina
2 sobres dobles de gasificant
Elaboració amb thermomix
Polvoritzem el sucre durant 10 segons a
velocitat 5-10. Afegim la pell de la llimona i la polvoritzem de la mateixa
manera que ho hem fet amb el sucre.
Hi fiquem els ous i programem 3 minuts, 37º a
velocitat 3-4.
Hi afegim l’oli, el suc de taronja i la llet.
Ho batem 15 segons a velocitat 3.
Afegim la farina i els gasificants i fem 6 cop
de turbo.
Tirem la barreja en un motlle untat amb
mantega i el fiquem al forn (prèviament escalfat a 180º) uns 30 minuts o fins
que al punxar-lo l’escuradents surti net.
Si voleu saber com preparar el fondant per decorar el pastís trobareu la recepta aquí
Si voleu saber com preparar el fondant per decorar el pastís trobareu la recepta aquí
_1037x1549.jpg)
Carai quin pastís!!! Amb tota aquesta coloraina i amb la Hello Kitti i tot! Millor fet a casa que de pastisseria, amb aquestes delícies dolces. Petonet!
ResponElimina