dimarts, 12 d’abril de 2011

ALETES DE POLLASTRE AL CURRY

Ingredients

Ales de pollastre
1 culleradeta de curry
1 ou
oli sal i pebre

Elaboració

Escalfem el forn a 200º. Fem una barreja d'oli, sal i pebre negre molt. Untem les altes amb aquesta barreja i les posem en una safata. Les enfornem durant 15 minuts.

En un bol batem l'ou amb la culleradeta de curry. Ho batem bé i amb aquesta barreja i amb l'ajuda d'un pinzell untem les altes.

Les tornem a posar al forn uns 5 minuts a 220º.

Podem acompanyar les ales amb una mica de cuscús o arròs i samfaina

Cap comentari:

Publica un comentari