_1549x1037.jpg)
Ingredients
100g de sucre per fer el caramel o caramel Royal
4 ous
100g de sucre pel flam
200g de formatge d’untar
400ml de llet
Elaboració
Escalfem el forn a 200º.
Si
decidim fer el caramel, posem el sucre en un cassó al foc i el fonem. Quan
agafi el color de caramel l’aboquem dins dels motlles que haurem escollit per
fer els flam o flams.
Batem
els ous amb el sucre i el formatge fins aconseguir una crema homogènia. Després
hi incorporem la llet i ho barregem molt bé.
Aboquem
la barreja dins dels motlles i ho posem al forn al bany maria.
Hem
d’esperar que el flam pugi, llavors sabrem que està fet. (uns 35-40 minuts)
_1037x1549.jpg)
Segur que són boníssims. Ens ha agradat molt el detall dels envasos, són reutilitzables oi?
ResponEliminaPerò primer de tot ens presentarem, som ESfruita, una botiga online de fruites i verdures de qualitat. I et convidem a què entris a la nostra pàgina web per conèixer els nostres productes: www.esfruita.com
Al bloc de Esfruita us hem portat una notícia que esperàvem amb candaletes per anunciar-vos. Isma Prados va entregar una cistella de Esfruita.com al guanyador del 4t Concurs de la Festa del Senglar de Sant Aniol de Finestres.
Podeu veure la notícia a: www.esfruita.com/assessorem/isma-prados-entrega-una-cistella-de-esfruita-al-guanyador-del-4t-concurs-de-la-festa-del-senglar-de-sant-aniol-de-finestres
També et volíem informar de què si cliques "m'agrada" a la pàgina de Facebook d'ESfruitafacebook.com/Esfruita tindràs un 5% de descompte en la primera compra a més a més del fuet de regal per la primera compra. I amb una compra superior a 30€, et regalem una ampolla d'Oli de Pau.
Fàcils!!! i Booooons!!!
ResponEliminajo faig un pastis de formatge per l'estil d'aquest flam... que es tota una provocació per la meva dona...
Petons!!
M'apassiona el formatge... i aquests flams, són tnat bons!!! petons!
ResponEliminaHola Esfruita, sí, els envasos són de silicona.
ResponEliminaJordi, la veritat és que sí, que són súper fàcils de fer i el resultat és boníssim.
Gràcies cinta!
Gràcies a tots pels vostres comentaris!
Quins flams més apetitosos!! M'encanten les flaneres!! Petons
ResponElimina