dilluns, 21 de maig de 2012

ROTLLES DE SALMÓ




Aquesta recepta la tenia al calaix des que van venir els padrins de l’Arç a portar-li la mona. Venien a dinar i entre d’altres coses vaig preparar aquestes tortilles. Diria que els hi van agradar molt! A l’Arç li encanten!

Ingredients

3 tortilles de farina
150 g de salmó fumat
Fulles d’enciam
6 talls de formatge tendre
Maionesa

Elaboració

Agafem la tortilla i l’escalfem 30 segons al microones. Li escampem maionesa al damunt. Després, la farcim amb l’enciam, el salmó i el formatge.
Ho enrotllem i la tanquem amb escuradents o palets de fusta. La podem dividir deixant trossets de la mida que més ens convingui.
En el cas de la foto és una tortilla dividida en 2.




3 comentaris:

  1. Laura, uns rotllets que sempre venen de gust, passen com l'aigua! I presentats així són irresistibles... petons bonica.

    ResponElimina
  2. Laura unos rollitos muy buenos y solo verlos ya apetecen
    bon dia

    ResponElimina